dimecres 27 d’abril de 2011

Un pa "com Deu mana"


En La Datzira fan el seu propi pa, que no és qualsevol cosa:


Ja quasi no n'hi ha, de pa com es feia abans: Farina d'espelta, llevat mare, amassat a ma, cuit en un forn de pedra que s'escalfa amb llenya de pi i alzina....


El gust del pa no surt en les fotos, però cada cop que les miro em ve salivera!





Si no l'heu tastat, no sabeu el que us perdeu.

0 comentaris:

Publica un comentari