dimecres, 8 de febrer del 2017

De gallines i galliners.


Hi ha una gran varietat de dissenys a l’hora de construir un galliner. La majoria utilitza la fusta com a material principal, cosa que crec un error. Les esquerdes de la fusta faciliten la cria de puces, un dels principals problemes que patiran les gallines.

Per això jo recomano l'ús del ferro i de la lona, tot i que no tenen l’aïllament tèrmic, les gallines tampoc no en necessiten. Les plomes els hi ofereixen tot l’escalfor que els hi cal, sempre que el vent no les molesti.  Per protegir-les del vent i la pluja, la lona és un material molt econòmic i sense porus que facilitin amagatalls per paràsits. 

Per suportar la lona, una estructura barata consisteix en mallazos electrosoldats, dels de fer armadures pel formigó. Compres peces de 6 metres per un d’ample i les “doblegles”  en forma de mig túnel.  Les lligues per sota amb filferro i enterres uns centímetres l’estructura. 

No guanyarà cap premi a la millor estètica, però serà fàcilment desinfectable,  desmuntable, transportable i transformable !!!  :-)
 
El que si és important és el tancat extern del recinte, que ha d’estar reforçat. La base de formigó, doble filferrada ( Fil gruixut i forat ample + fil prim i forat estret) Tancant tot el sostre, etc. Un sol depredador tipus fura o gat mesquer, et deixarà sense cap plumífer amb vida en una sola penetració  :-( 
 
Com que les gallines cerquen l’ombra a l’estiu i el sòl a l’hivern, convé  construir el galliner sota un arbre de fulla caduca, per exemple una morera. Cada gallina necessita un mínim de 5 metres quadrats i val la pena tenir un gall que estructuri les complexes relacions socials entre gallines.

La humitat les fa emmalaltí, Val més tenir sorra i sauló en el terreny on visquin. Que no els hi manquin cendres per a rebolcar-s’hi i despendre’ls dels paràsits.  Afegir sempre un raig de vinagre en l’aigua que beuen ( El Ph àcid evita que creixin bacteris que els hi transmeten malalties). 

Pensa que les varietats rústiques no són tant productives, però resisteixen millor viure a l’aire lliure: https://www.fincacasarejo.com/noticias/articulos/razas-de-gallinas-espanolas#.WNGNWSIY94d.facebook.  El sabor dels seus ous també té més substància alimentària, http://agricultura101.com/2012/05/gallinas-ponedoras/ , sobretot si els hi dones pinso ecològic!

Recomanem mireu els 10 minuts del final d'aquest vídeo, on aprendreu a fer preguntes i respondre-les: https://www.youtube.com/watch?v=3qtPyK2ati4&list=PLch162T2eCpGrw97GxpIsxpv9ljI4Gi6W&index=2 . També dona idees aquest vídeo d'una grnja avícola d'ous en Colòmbia:  https://www.youtube.com/watch?v=VBSEfb1i-ck